Vino Bianco Pop 2019 Tenuta L’Armonia

Bianco snello e dalla beva pericolosa, ma allo stesso tempo profondo e carnoso. Alla vista, color giallo oro. Il naso mostra profumi di frutti a polpa bianca e di fiori chiari, con un bel tocco minerale. In bocca è vivace, fresco, sapido e piacevole. Si sviluppa con naturalezza e semplicità su aromi delicati di frutta. Grande bevibilità. Bianco Pop proviene da vigneti di 3 ettari coltivati secondo criteri di natura biologica di età media 40 anni. I terreni si sviluppano attorno al comune di Contrà Scaranto, in provincia di Vicenza. La fermentazione avviene con macerazione sulle bucce per 4 giorni e affinamento in acciaio. Perfetto con crudi di pesce e sushi, da provare con piccoli crostacei.