Langhe Chardonnay Rossj Bass DOC 2021 Gaja

Il Rossj Bass di Gaja è un’interessante e prestigiosa versione di Chardonnay, realizzata in Piemonte. Da grande appassionato dei vini internazionali e in particolare francesi, Angelo Gaja ha deciso di ispirarsi alla grande tradizione della Borgogna per creare un bianco importante, intenso, ricco e strutturato. I vigneti crescono a Barbaresco e Serralunga. La vinificazione prevede la fermentazione in acciaio e affinamento in legno per 6/7  mesi.

Di uno splendido e luminoso color giallo chiaro con riflessi dorati, esprime un bouquet connotato da aromi di frutta gialla matura, pesca, ananas, fragranze agrumate, cenni floreali di zagara e biancospino, morbidezze mielate e di piccola pasticceria. Di buona struttura e densità, si distingue per aromi eleganti ed intensi, armoniosi e persistenti, che anticipano un finale sapido e di limpida freschezza. Un sorso ricco e potente.