Greco di Tufo Dop 2021 Ciro Picariello

Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo complesso ed ammaliante. Note agrumate si fondono a sentori fruttati e minerali prima di un assaggio lungo, profondo e materico, caratterizzato da un equilibrio perfetto ed un finale vibrante. Al naso fiore di zagara, scorza d’grume, melone. Fine e persistente. Vino bianco di straordinaria longevità e bellezza. Ciro Picariello, vulcanico produttore di Summonte, comune rientrante nel territorio della provincia di Avellino, appartiene alla strettissima schiera dei vignaioli che hanno letteralmente stravolto quella che era la tradizionale immagine del Fiano di Avellino e del Greco di Tufo, grazie a vini impeccabili per eleganza e finezza, espressivi e personalissimi. Vini rigorosamente lasciati maturare in solo acciaio e volutamente commercializzati almeno dopo un anno dalla vendemmia , tempo minimo necessario per apprezzarne appieno le tante sfaccettature. E’ un vino adatto ad invecchiamento .