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Codice 710 E Tanti Auguri

282,55

Scatola regalo con

  • Caciocavallo Antica Latteria stagionato in grotta Caseificio Petruzzi gr.900 ca.
  • Composta di fichi Azienda Agricola Sibilla gr.0,40
  • Salame di cinghiale Savigni Macelleria Toscana Biologica gr.300 ca.
  • Crema di lardo di Cinta Senese Savigni Macelleria Toscana Biologica gr.110
  • Pomodorini semisecchi sott’olio Azienda Bioagricola La Selva gr.180
  • Cotechino artigianale precotto Massimo Regnani gr.650 ca.
  • Lenticchie di Castelluccio Dop Produttori Castelluccio gr.250
  • Barolo Docg 2015 Gianfranco Alessandria Monforte D’Alba
  • Olio extra vergine di oliva di montagna Frantoio Gran Sasso lt.0,750
  • Parmigiano reggiano di montagna Dop 30 mesi Latteria sociale di Canossa gr.450/500 ca.
  • Champagne Brut Premier Cru Maxime Ponson
  • Panettone artigianale classico incarto Animalier Antica Pasticceria Muzzi Kg.1
  • Torrone Nocciolone al Rhum Torroneria Piemontese Barbero gr.270
  • Torronfini bianchi con nocciola Piemonte Igp Torroneria Piemontese Barbero gr.130
  • Tartufi misti con granella di torrone e gruè di cacao Scatola vintage Torroneria Piemontese Barbero gr.130
  •  Bocconcini di Fichi con noci ricoperti di cioccolato extra fondente Dolci Pensieri di Calabria gr.200
  • “La Bomba Carta” Mini Amaro Sardo Distillerie Carta ml.110
COD: 710 Categoria:

Scatola regalo con

Caciocavallo Antica Latteria stagionato in grotta Caseificio Petruzzi: viene fatto ancora come una volta ed è il formaggio della tradizione, quello che meglio racconta la storia casearia Lucana. Viene affinato per almeno 6 mesi in grotta e grazie all’umidità variabile, ha una consistenza ed un sapore diverso in ogni periodo dell’anno.

Composta di fichi che accompagna il formaggio, viene prodotta dall’azienda agricola Sibilla che si trova a Norcia, all’interno del Parco nazionale dei Monti Sibillini e coltiva esclusivamente biologico. L’azienda è legata a slow food Val Nerina.

Salame di cinghiale Savigni Macelleria Toscana Biologica è prodotto con carne 100% Italiana e biologica, merito di allevamenti all’aperto nel rispetto degli animali, che vivono allo stato semi-brado. Come anche la crema di lardo di Cinta Senese da provare su crostini caldi. La Macelleria bio Savigni fa parte del consorzio Toscano della Cinta Senese

Pomodorini semisecchi sott’olio Azienda Bioagricola La Selva. Pomodori morbidi e maturi, coltivati nella Maremma Toscana e conservati in olio extravergine d’oliva per ottenere un prodotto finale ricco di gusto e biologico

 Cotechino artigianale precotto Massimo Regnani. Massimo Regnani, è una persona che lavora con estrema passione, che crede in quello che fa’ e soprattutto in come lo fà. I prodotti più conosciuti, come lo zampone e il cotechino, sono di altissimo livello e qualità, caratterizzati da un’accurata scelta delle materie prime.

 Lenticchie di Castelluccio Dop Produttori Castelluccio, possiede delle notevoli qualità nutritive: tutte le sue proteine, vitamine, fibre e sali minerali la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio e fosforo, povera di grassi e molto nutritiva.

Barolo Docg 2015 Gianfranco Alessandria Monforte D’Alba:alla vista si presenta di colore rosso rubino con note granata, bella finezza, con aromi di frutta matura, rosa selvatica e liquirizia. Morbido ed equilibrato con tannino ben dosato. Qui il naso è un susseguirsi di emozioni ogni minuto che passa, un’evoluzione nel bicchiere che col tempo va dalla spezia, a note balsamiche, al frutto scuro in confettura; è un giovanotto ma la cui eleganza già non manca come la sua propensione a tavole importanti.

Olio extra vergine di oliva di montagna Frantoio Gran Sasso: olio extravergine d’oliva caratterizzato da un fruttato medio di erba verde con importanti e persistenti sentori di amaro e piccante.

Parmigiano reggiano di montagna DOP30 mesi del Caseificio Selvapiana di Canossa è stato riconosciuto come «parmigiano di montagna»: grazie ai pascoli situati oltre 600 metri a livello del mare viene prodotto un formaggio dalle caratteristiche organolettiche e nutrizionali uniche, particolarmente profumato e saporito.

Champagne Brut Premier Cru Maxime Ponson: caratterizzato da un naso ricco di frutti gialli, mela Golden e frutta tropicale. Il sorso è equilibrato e maturo, sottile, delicato e fresco, grazie alla percettibile acidità che accompagna il finale, rendendo il sorso notevolmente persistente.

 Per il panettone artigianale Muzzi Antica Pasticceria da oltre 80 anni utilizza lievito madre. Lavorato secondo tradizione, il panettone viene realizzato in circa 50 ore regalandoci un dolce soffice, in cui il profumo di burro si mescola a quello delle scorze di agrumi candite, insieme a sentori di forno.

Barbero è l’eccellenza del cioccolato Piemontese, i torroni con le nocciole IGP Piemonte e la lavorazione artigianale sono ancora il punto forza di questa storica Torroneria.

Torrone Nocciolone al Rhum friabile prodotto secondo l’antica ricetta di famiglia, viene inserito in un alveolo di cioccolato insieme ad una crema al rum, al miele e all’uvetta sultanina che ne mantiene l’umidità. Lo stesso torrone diventa granella e si fonde nel morbido gianduja piemontese

Torronfini bianchi con nocciola Piemonte Igp sono l’evoluzione del torrone: il tradizionale e genuino torrone friabile d’Asti con nocciole* in un taglio pratico e innovativo. Sottile, piccolo, quadrato. Per avere sempre a portata di mano tutto il gusto e la croccantezza

Cioccolatini Tartufi misti con granella di torrone e gruè di cacao Scatola vintage Torroneria Piemontese Barbero gr.130

 Bocconcini di Fichi ricoperti di cioccolato extra fondente: Dolci Pensieri di Calabria è un’eccellenza nella produzione e nella lavorazione artigianale dei fichi e della frutta secca nel Cosentino, in Calabria.

“La Bomba Carta” Mini Amaro Sardo Distillerie Carta è L’amaro. Unico e irripetibile. Avvolgente e intrigante come il miele di corbezzolo che ne custodisce il cuore, racconta la Sardegna impetuosa e selvaggia come nessuno.

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