Codice 701 Il Regalo Enogastronomico

Scatola regalo con:

Torroncini di Tonara al pistacchio Pruneddu: in Barbagia, nel cuore della Sardegna: 1000 metri d’altezza, grandi boschi, aria salubre, tante sorgenti fresche e purissime: le radici di Pruneddu sono qui. In Barbagia, il torrone viene prodotto solo con tre ingredienti: frutta secca, miele e albume d’uovo. Non vengono usati conservanti: il torrone contiene solo zuccheri naturali del miele.

Spumante “nOmi” Brut Nature I Clivi di Zanusso è essenziale nei suoi sentori varietali, lascia emergere anche una piacevole sapidità, che lo rende fine e adatto a tutte le occasioni. Il colore è giallo paglierino, il perlage fine e persistente. Si avvertono delicati profumi di fiori, frutta gialla, accenti agrumati su un sottofondo minerale; in bocca è fresco, fruttato, dalla scorrevole piacevolezza.

Schioppettino Venezia Giulia IGP 2022 I Clivi di Zanusso, un vino che si caratterizza al naso per le note di frutti rossi, ciliegia ed anguria, con sottofondo speziato di pepe e liquirizia.

Crema di asparagi Azienda Bioagricola La Selva è prodotta con asparagi 100% toscani, da un tocco semplice ma sofisticato ai tuoi piatti ed è creata con prodotti da agricoltura biologica

Salsiccia passita di Cinta Senese Savigni Macelleria Toscana Biologica I salumi tradizionali sono prodotti da Savigni, carne 100% Italiana e biologica, merito di allevamenti all’aperto nel rispetto degli animali, che vivono allo stato semi-brado. L’azienda fa parte del consorzio Toscano della Cinta Senese.

Mongiardina formaggio Caseificio Piemontese Terre di Giarolo, parliamo di un formaggio a latte crudo: la crosta è di colore variabile, da giallo paglierino a nocciola scuro, a seconda della stagionatura. Al gusto è armonico, dolce e sapido. L’aroma è intenso di panna, erbe e burro fuso frutta secca, miele

La Salsa dolce Ribes nero che accompagna il formaggio, viene prodotta dall’azienda agricola Sibilla che si trova a Norcia, all’interno del Parco nazionale dei Monti Sibillini e coltiva esclusivamente biologico. L’azienda è legata a slow food Val Nerina.

Spaghetti di grani Turanici biologici Pastificio Agricolo Mancini. Il grano turanico è una sottospecie antica di grano duro, selezionata dall’uomo più di 4.000 anni fa nella regione del Khorasan (Nord-Est dell’Iran). Si distingue per elevata digeribilità e unicità a livello organolettico. Il pastificio agricolo Mancini si trova tra le colline Marchigiane,  la pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.

Pesto al Basilico vegan Azienda Bioagricola La Selva è un profumato basilico toscano, dolci pinoli, corposo olio extravergine d’oliva e intenso aglio. Un gusto ricco e intenso senza l’aggiunta di formaggi. Nasce da basilico fresco coltivato in Toscana e ha un sapore deciso e avvolgente