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Codice 700 Buon Natale

64,30

  •  Valigetta litografata con:
  •  Cotechino di Modena IGP Palmieri gr.500
  •  Lenticchie mignon biologiche di Monteleone di Spoleto Azienda Agricola Dolci Giuseppina gr.250
  •  Spumante Prosecco di Valdobbiadene DOCG Azienda Agricola Viezzer
  •  Giba rosso Carignano del Sulcis DOC Cantina Giba
  •  Speck IGP Merano Speck gr.400 ca.
  •  Caprino del Piemonte Caseificio La Bottera formaggi tipici delle Valli Cuneesi gr.200/240 ca.
  •  Salsa dolce Pomodori verdi e fichi Azienda Agricola Sibilla gr.0,40
  •  Parmigiano reggiano di montagna DOP 24 mesi Latteria Selvapiana di Canossa gr.250/300 ca.
  •  Ciambelline al Chianti DOP Pasticceria Marabissi Siena gr.200

Valigetta litografata con:

Cotechino di Modena IGP Palmieri: la ricetta di Palmieri si caratterizza per il gusto e l’equilibro presente tra carne magra e cotenna, come da tradizione modenese. Prodotto con tagli di carne suina italiana si presenta morbido e gustoso al palato senza essere eccessivamente speziato.

Lenticchie mignon biologiche di Monteleone di Spoleto sono coltivate dall’azienda Dolci giuseppina che produce legumi biologici di montagna nel bellissimo territorio della Valnerina, sulle montagne dell’Appennino Umbro-Marchigiano.

Spumante Prosecco di Valdobbiadene DOCG Azienda Agricola Viezzer si presenta con un perlage fine e persistente, un colore giallo paglierino, un profumo vinoso, con note floreali e di frutta a polpa bianca, mela e talvolta pera, ed il suo sapore è morbido con piacevole fondo amarognolo, da nocciolo di pesca o anche d’albicocca.

Giba rosso Carignano del Sulcis DOC Cantina Giba è un Carignano di colore rosso rubino con riflessi violacei, è un vino di buona struttura e con un grado alcolico rilevante. In bocca è  morbido e fruttato, con profumi di frutta rossa matura e sottobosco che si miscelano perfettamente con quelli speziati propri del vitigno. E’ dotato di  buona freschezza e sapidità. Ideale per accompagnare qualsiasi pasto.

Speck IGP Merano Speck: Ciò che rende questo Speck unico, particolarmente morbido e genuino è il particolare microclima altoatesino, che consente lo svolgimento di una stagionatura lenta e graduale e un sapiente e leggero utilizzo di sale e fumo.

Caprino del Piemonte Caseificio La Bottera formaggi tipici delle Valli Cuneesi è morbido e quasi spalmabile, a pasta semi stagionata dal sapore intenso, il Caprino del Piemonte Classico si presenta in formaggette di piccola pezzatura dal colore giallo paglierino.

La salsa dolce Pomodori verdi e fichi che accompagna il formaggio, viene prodotta dall’azienda agricola Sibillache si trova a Norcia, all’interno del Parco nazionale dei Monti Sibillini e coltiva esclusivamente biologico. L’azienda è legata a slow food Val Nerina.

Parmigiano reggiano di montagna DOP30 mesi del Caseificio Selvapiana di Canossa è stato riconosciuto come «parmigiano di montagna»: grazie ai pascoli situati oltre 600 metri a livello del mare viene prodotto un formaggio dalle caratteristiche organolettiche e nutrizionali uniche, particolarmente profumato e saporito.

Nelle Ciambelline al Chianti DOP Pasticceria Marabissi Siena c’è tutta la tradizione dolciaria toscana in una Pasticceria Storica che conserva ricette e fragranze d’altri tempi. Da tre generazioni Marabissi è a Chianciano Terme, nel cuore della Toscana senese

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