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Codice 609 La Strenna

53,70

  • Scatola regalo con:
  •  Fiocchetto di prosciutto Salumificio artigianale Squisito kg.0,800 ca.
  •  Parmigiano reggiano di montagna DOP 30 mesi Latteria Selvapiana di Canossa gr.450/500 ca.
  •  Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2022 Cantina Forlì Predappio
COD: 609 Categoria:

Scatola regalo con:

Il salumificio Squisito è un piccolo laboratorio di Diolo di Soragna dove si produce tutto quello che il maiale può regalare. La lavorazione artigianale segue scrupolosamente il disciplinare del Consorzio e la stagionatura avviene in cantine umide e ventilate, tipiche della bassa parmense, dove sviluppa gusti e profumi inconfondibili. Un’attenta salatura e una lunga stagionatura naturale in cantina regalano al Fiocco di Prosciutto un gusto dolce e delicato.

Parmigiano reggiano di montagna DOP30 mesi del Caseificio Selvapiana di Canossa è stato riconosciuto come «parmigiano di montagna»: grazie ai pascoli situati oltre 600 metri a livello del mare viene prodotto un formaggio dalle caratteristiche organolettiche e nutrizionali uniche, particolarmente profumato e saporito.

Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2022 Cantina Forlì Predappio ha tannini morbidi, ma in buona armonia con una freschezza persistente anche dopo mesi in bottiglia.

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