Barbaresco Docg Vigneto Starderi 2014 La Spinetta

Cantina di primissimo piano delle Langhe e dell’astigiano, La Spinetta nasce nel 1977 grazie allo spirito di iniziativa di Giuseppe e Lidia Rivetti. Tutti i vini de La Spinetta sono il frutto di un lungo e attento lavoro sulle varietà autoctone del territorio, un percorso che inizia in vigna e che solo marginalmente continua in cantina. La convinzione è infatti che per ottenere dei grandi risultati il 90% del lavoro debba essere orientato alla campagna e solo il rimanente 10% al lavoro di vinificazione e affinamento. È così che nascono vini tanto moderni quanto vibranti, sempre piacevoli ed equilibrati. Di colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso, addirittura esplosivo nelle note immediate di marmellata di lamponi, menta e cannella,un eccezionale equilibrio tra dolci tannini ed acidità.