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Alto Adige DOC Chardonnay Festival 2024 Cantina Produttori Merano

11,50

Denominazione Alto Adige Doc
Vitigno Chardonnay 100%
Zona di Produzione Alto Adige
Tipologia Vino bianco
Gradazione alcolica 13,5%
Temperatura di servizio 10-12°C
Formato 0,75
COD: 2344-1 Categorie: ,

Lo Chardonnay è di casa in tutto il mondo. Anche nella zona attorno alla città di Merano questa rinomata varietà di vino bianco trova le migliori condizioni per prosperare. Grazie all’ideale abbinamento delle varie zone geografiche ed altitudini questo vitigno riesce ad esprimere al meglio tutte le sue peculiarità e ricchezze d’aromi.

Un vino bianco che affascina.

Macerazione a freddo. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi in inox. Fermentazione malolattica parziale. Maturazione sui lieviti per 5 mesi.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet richiama il profumo di frutti esotici come banana, ananas e mele mature. Armonico, fresco e morbido al palato con un retrogusto persistente.

ABBINAMENTO: pesce, frutti di mare, carne (bianca), risotti

Peso 1 kg

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